Praxisworkshop Obstbaumveredelung
(alte) Lieblingssorten erhalten

In Kooperation mit der VHS Berlin Tempelhof-Schöneberg sowie der Gartenarbeitsschule Tempelhof-Schöneberg biete ich Anfang März 2025 diesen Workshop zur Veredelung von Obstgehölzen an. Hierbei steht der Apfelbaum im Fokus. Gemeinsam tauchen wir in spannenden Techniken und Hintergründe zur Veredelung von Obstbäumen und dem erhalt alter Sorten ein.

Wie können wir die leckeren Apfelsorten aus unseren Gärten erhalten und vermehren? Und warum geht das nicht über die Samen aus dem Apfel?
Diesen Fragen widmen wir uns in diesem Workshop zu den Grundlagen der Obstbaumvermehrung. Zum Einstieg in das Thema steht der Apfelbaum im Fokus.

Wir lernen ein paar Grundlagen der Botanik kennen und tauchen dann in die praktische Veredelung ein. Zur Vorbereitung machen wir einen Rundgang über das Gelände der Gartenarbeitsschule Tempelhof-Schöneberg, wo unser Workshop auch stattfindet. Gemeinsam schauen wir uns bestehende Apfelbäume an und lernen, wie man Edelreiser schneidet. Diese (und ggf. mitgebrachte) veredeln wir dann gemeinsam auf Wurzelunterlagen. Wie daraus ein gesunder Baum wird und mit welchem Obst man diese Methode noch anwenden kann, schauen wir uns zum Abschluss an. Ziel ist, dass jede_r Teilnehmende ein bis zwei eigene Apfelbäume mit nach Hause nehmen kann.

Wenn eigene Apfelsorten aus dem Garten erhalten werden sollen, können Reiser mitgebracht werden. Bitte darauf achten, dass diese etwa so dick wie ein Bleistift sind und aus dem letzten Wuchsjahr (frischer Trieb aus dem Vorjahr). Hier findet ihr eine Übersicht zum Schnitt vor Reisern. Meine Erfahrungen zum Einstieg in dieses spannende Thema könnt ihr im Beitrag Obstbaumveredelung nachlesen.

Dieser Kurs findet am 01.03.2025 in den Räumen der Gartenarbeitsschule Tempelhof-Schöneberg in der Nähe vom Bahnhof Südkreuz in Berlin statt. Zur Teilnahme bitte über den Button direkt bei der VHS anmelden.